
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 e ½ xícara de chá de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras de chá de leite
Manteiga para untar
Fubá para polvilhar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 e ½ xícara de chá de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras de chá de leite
Manteiga para untar
Fubá para polvilhar
Bata na batedeira a manteiga, o leite condensado e os ovos
Acrescente o queijo parmesão, o fubá, a farinha peneirada com o fermento e, por último, o leite, batendo bem após cada adição
Unte com manteiga e polvilhe com fubá uma assadeira retangular pequena
Despeje a massa do bolo e asse em forno quente (200°C), previamente aquecido, durante 25 minutos.