Bolo de laranja

Bolo macio feito com suco e casca de laranja, perfeito para acompanhar um café da tarde.O bolo de laranja é uma deliciosa sobremesa que combina os sabores doce e ácido do suco de laranja com a textura macia da farinha e o frescor das claras batidas em neve. Para prepará-lo, misture bem o açúcar com a manteiga, acrescente as gemas uma a uma, e adicione a farinha peneirada com o fermento, alternando com o suco de laranja. Em seguida, adicione as claras batidas em neve e a casca de laranja ralada, misturando cuidadosamente. Coloque a massa numa fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo e asse no forno quente por cerca de 45 minutos. Desenforme ainda quente e sirva em fatias.