
2 latas de milho verde escorrido;
2 latas de leite condensado;
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
2 colheres (sopa) de fermento em pó;
6 ovos;
2 pacotes de coco ralado em flocos (200 gramas)
2 latas de milho verde escorrido;
2 latas de leite condensado;
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
2 colheres (sopa) de fermento em pó;
6 ovos;
2 pacotes de coco ralado em flocos (200 gramas)
Num liquidificador, bata o milho, o leite condensado, a manteiga, o fermento em pó e os ovos
O milho deve ser bem batido
Transfira para uma tigela e acrescente o coco ralado
Misture com uma espátula
Despeje numa fôrma redonda (25 cm de diâmetro x 6,5 cm de altura), untada e forrada com papel-manteiga
Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 min.