
1 3/4 xícara de queijo de iogurte
4 ovos
3/4 de xícara de açúcar
1/2 colher (sopa) de baunilha
1/4 de xícara de farinha de trigo
1 3/4 xícara de queijo de iogurte
4 ovos
3/4 de xícara de açúcar
1/2 colher (sopa) de baunilha
1/4 de xícara de farinha de trigo
Misture bem todos os ingredientes ou bata no processador de alimentos
Despeje a massa numa fôrma untada de uns 20 cm de diâmetro
Asse em forno quente (200ºC) preaquecido, por cerca de 1 hora e 15 minutos, ou até que, enfiando um palito no centro, este saia limpo
Dá 8 porções
Obs.: Para obter o queijo de iogurte, forre um escorredor de macarrão com 4 camadas de papel absorvente de cozinha e coloque 5 copinhos de iogurte natural
Deixe escorrer por 8 a 10 horas
Se desejar utilize a cobertura de limão com esta receita.