200 g de margarina em temperatura ambiente
200 g de açúcar
6 gemas
200 g de farinha de trigo
1 col. (chá) de fermento em pó
6 claras em neve
500 g de goiabada
½ xícara (chá) de água
200 g de margarina em temperatura ambiente
200 g de açúcar
6 gemas
200 g de farinha de trigo
1 col. (chá) de fermento em pó
6 claras em neve
500 g de goiabada
½ xícara (chá) de água
Misture a manteiga, o açúcar e as gemas, e bata
Junte a farinha, o fermento e as claras. Reserve
Leve a goiabada e a água ao fogo até amolecer, peneire e reserve
Faça cada bolo separadamente, com 5 cols
de massa em uma forma retangular (30 x 40 cm) untada e enfarinhada
Leve ao forno preaquecido por cinco minutos
Retire, passe o recheio e enrole
Repita com outro bolo e enrole no primeiro
Faça o mesmo até ter cinco bolos e polvilhe açúcar de confeiteiro.
