Bolo de Soja (sem farinha de trigo)

Bolo nutritivo feito com farinha de soja e canela, perfeito para quem busca opções sem trigo.O Bolo de Soja, sem farinha de trigo, é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca alternativas mais saudáveis. A massa é feita com farinha de soja, ovos, açúcar, leite e margarina, proporcionando uma textura macia e um sabor único. A adição de canela em pó finaliza o bolo, trazendo um toque aromático e envolvente. Perfeito para ser saboreado no café da manhã ou no chá da tarde, este bolo é uma excelente escolha para um momento de aconchego.

1
Bata os ovos, o açúcar e a manteiga, até a massa ficar homogênea
2
Acrescente o leite e a farinha de soja
3
A farinha deve ser colocada até que a massa fique durinha
4
O ponto é aquele de um típico bolo, nem tão grossa quanto massa de pão nem tão fina quanto uma torta de liquidificador
5
Polvilhe canela a gosto
6
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de soja
7
Leve ao forno e asse em forno médio por 40 minutos ou até que fique corado.