Sorvete de creme
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (chá) de baunilha
1 lata de creme de leite
Sorvete de chocolate
1 xícara (chá) de leite
300 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de leite condensado
2 ovos
1 lata de creme de leite
Sorvete de frutas
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
3 folhas de gelatina
1 xícara (chá) de frutas em calda escorridas e picadas
Sorvete de creme
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (chá) de baunilha
1 lata de creme de leite
Sorvete de chocolate
1 xícara (chá) de leite
300 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de leite condensado
2 ovos
1 lata de creme de leite
Sorvete de frutas
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
3 folhas de gelatina
1 xícara (chá) de frutas em calda escorridas e picadas
Sorvete de creme
Bata as gemas com o leite condensado e junte o leite
Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar
Retire do fogo, acrescente a baunilha e o creme de leite e deixe esfriar
Bata as claras em neve e incorpore-as ao creme frio
Despeje em um refratário molhado e leve ao congelador por uma hora
Sorvete de chocolate
Leve ao fogo baixo o leite, o chocolate, o leite condensado e as gemas
Mexa até engrossar
Deixe esfriar e transfira para o liquidificador
Acrescente o creme de leite e bata bem. Reserve
Bata as claras em neve e incorpore-as ao creme
Despeje sobre o sorvete de creme e leve ao congelador por mais uma hora
Sorvete de frutas
Bata a margarina com o açúcar
Junte o creme de leite e a gelatina hidratada conforme indica a embalagem
Mexa e acrescente as frutas
Misture, ponha sobre o sorvete de chocolate e leve ao freezer até ficar firme.
