1 caixa de gelatina sabor morango
125 ml de água fervente
125 ml de água fria
10 morangos cortados ao meio
250 g de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pão-de-ló médio de 22 cm de diâmetro
100 g de minissuspiros
Acessório
Forma de 22 cm de diâmetro
1 caixa de gelatina sabor morango
125 ml de água fervente
125 ml de água fria
10 morangos cortados ao meio
250 g de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pão-de-ló médio de 22 cm de diâmetro
100 g de minissuspiros
Acessório
Forma de 22 cm de diâmetro
1 Prepare a gelatina dissolvendo o conteúdo do pacotinho na água fervente
2 Junte a água fria e misture bem até diluir todo o granulado
3 Ponha 1/3 da gelatina na forma e leve à geladeira até começar a endurecer
4 Disponha os morangos, cubra com o restante da gelatina e leve novamente à geladeira até endurecer
5 Bata o creme de leite fresco com o açúcar até dar ponto de chantili e reserve
6 Corte o pão-de-ló ao meio e ponha uma metade sobre a gelatina endurecida
Recheie com o chantili
Por cima distribua uma camada de suspiro
7 Ponha a outra metade do pão-de-ló e leve novamente à geladeira por 30 minutos
Desenforme com cuidado e decore a gosto.
