
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
3 ovos batidos
1 xícara de farinha
1/2 colher (chá) de fermento
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de noz-moscada
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de melaço
1 pitada de bicarbonato de sódio
450 g de uva passa
2 xícaras de noz-pecan (nozes são o.k., mas pecan é melhor)
1/4 de xícara de uísque
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
3 ovos batidos
1 xícara de farinha
1/2 colher (chá) de fermento
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de noz-moscada
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de melaço
1 pitada de bicarbonato de sódio
450 g de uva passa
2 xícaras de noz-pecan (nozes são o.k., mas pecan é melhor)
1/4 de xícara de uísque
Primeiro pegue o uísque no armário e tome um pequeno gole com propósitos medicinais
Em seguida bata o açúcar e a manteiga, fazendo um creme
Acrescente os ovos batidos
Depois misture a farinha, o fermento, o sal e a noz-moscada e some ao creme de manteiga
Então ponha o leite
Agora misture o bicarbonato de sódio com o melaço e depois adicione ao resto
Ponha a uva passa, a noz e o uísque
Despeje numa assadeira bem untada e leve ao forno por duas horas
O seu bolo de uísque dura para sempre
Por isso você pode enrolá-lo em papel-alumínio e guardar na geladeira
Ele ficará ainda melhor se de tempos em tempos você furá-lo e injetar mais uísque com um conta-gotas