2 ovos
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
2 bananas descascadas e cortadas em pedaços
3/4 de xícara de açúcar
1 3/4 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de sopa) de fermento em pó
1/2 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (de chá) de canela em pó
2 ovos
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
2 bananas descascadas e cortadas em pedaços
3/4 de xícara de açúcar
1 3/4 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de sopa) de fermento em pó
1/2 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (de chá) de canela em pó
Coloque no copo do liquidificador os ovos, a manteiga, as bananas, o açúcar e bata até obter uma consistência cremosa
Peneire os ingredientes restantes em outra vasilha, despeje os ingredientes batidos por cima e misture cuidadosamente
Despeje numa fôrma de bolo inglês de 24 cm x 10 cm untada e asse por uns 45 minutos em temperatura moderada (180°C)
Dá 12 fatias.
