Bolo invertido de banana

Bolo invertido de banana

Bolo invertido de banana: saboroso e fácil, perfeito para o café da manhã ou lanche.Este delicioso bolo invertido de banana é um prato perfeito para os amantes de doces. Com a combinação perfeita de bananas-maduras, creme de leite fresco e chocolate meio-amargo, este bolo é uma explosão de sabores e texturas. A forma em que as fatias de banana são dispostas no fundo da forma e cobertas com a massa, cria um visual impressionante que faz a boca água. Para preparar este prato, você precisará de algumas bananas-nanicas, manteiga, açúcar, creme de leite fresco, vinagre, ovos, essência de baunilha e bicarbonato de sódio. O resultado é um bolo delicioso que pode ser servido quente ou à temperatura ambiente.

1
1/4 de xícara de manteiga
2
1/4 de xícara de açúcar
3
1 colher (sopa) de canela em pó
4
2 bananas-nanicas cortadas em fatias pelo comprimento
5
Massa
6
1/2 xícara de creme de leite fresco
7
1 colher (sopa) de vinagre
8
3/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente
9
1 xícara de açúcar
10
3 ovos
11
1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
12
2/3 de xícara de chocolate meio amargo picado
13
1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
14
1 xícara de aveia em flocos
15
1 1/2 xícara de farinha de trigo
16
Acessório
17
Forma com 20 cm de diâmetro

Ingredientes

1
1/4 de xícara de manteiga
2
1/4 de xícara de açúcar
3
1 colher (sopa) de canela em pó
4
2 bananas-nanicas cortadas em fatias pelo comprimento
5
Massa
6
1/2 xícara de creme de leite fresco
7
1 colher (sopa) de vinagre
8
3/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente
9
1 xícara de açúcar
10
3 ovos
11
1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
12
2/3 de xícara de chocolate meio amargo picado
13
1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
14
1 xícara de aveia em flocos
15
1 1/2 xícara de farinha de trigo
16
Acessório
17
Forma com 20 cm de diâmetro

Modo de Preparo

1
Cobertura
2
Ponha a manteiga na forma e leve ao fogo médio até derreter
3
Retire do fogo e espalhe a manteiga derretida no fundo e na lateral da
4
forma
5
Polvilhe com o açúcar e a canela
6
Arrume as fatias de banana e reserve
7
Massa
8
1
9
Aqueça o forno em temperatura alta
10
Numa tigela, misture o creme de leite com o vinagre e reserve
11
2
12
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura clara
13
Junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre
14
3
15
Junte a essência de baunilha, o creme de leite reservado, o chocolate e o bicarbonato
16
Misture bem e acrescente a aveia e
17
a farinha
18
Misture novamente
19
Leve ao forno por uma hora ou até que,
20
ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo
21
Retire do forno e desenforme
22
Sirva morno ou em temperatura ambiente.

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