Bolo para o café da manhã

Receita de bolo para o café da manhã, fácil e tradicional.Bolo para o café da manhã é um clássico da culinária brasileira, feito com ingredientes simples e que resulta num sabor doce e cremoso. Este bolo é perfeito para o café da manhã ou como um lanche rápido e fácil. O ambiente ideal para servir esse bolo seria um espaço acolhedor e aconchegante.

1
Preaqueça o forno quente (200oC)
2
Unte com manteiga uma fôrma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro
3
Na batedeira, bata as claras até formar picos firmes. Reserve
4
Em outra tigela, junte a manteiga, o açúcar e as gemas e bata bem
5
Adicione a farinha de trigo misturada com o fermento em pó alternando com o leite
6
Bata até obter um creme liso
7
Junte as claras reservadas e misture com cuidado
8
Coloque a massa na fôrma preparada e leve ao forno por 35 minutos ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia seco
9
Deixe amornar
10
Desenforme e sirva.

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