250 g de amêndoas descascadas e raladas (ou moídas)
200 g de Glaçúcar
algumas gotas de extrato de amêndoas ou de baunilha,
ou outro sabor
1 clara não batida
250 g de amêndoas descascadas e raladas (ou moídas)
200 g de Glaçúcar
algumas gotas de extrato de amêndoas ou de baunilha,
ou outro sabor
1 clara não batida
Amasse ou passe pelo liqüidificador as amêndoas com o açúcar; junte o extrato desejado, assim como a clara, e misture até obter uma massa maleável e fácil de formar.
