Bombinhas de chocolate

Bombinhas de chocolate cremosas e recheadas com cobertura, perfeito para o café da tardeDesfrute das deliciosas bombinhas de chocolate, repletas de um sabor rico e cremoso. Compostas por uma massa leve e esponjosa, feita com chocolate em pó, leite, margarina e ovos, essas bombinhas são o prato perfeito para os amantes do chocolate. O recheio à base de creme de leite, amido de milho e chocolate em pó acrescenta um toque extra de sabor, enquanto a cobertura feita com calda de chocolate em pó e margarina é o ponto final perfeito para essas bombinhas. Prepare-as com facilidade e divirta-se com as reações de seus convidados.

1
Em uma panela coloque o leite e a margarina
2
Leve ao fogo e deixe ferver
3
Retire do fogo, junte aos poucos a farinha de trigo e mexa vigorosamente
4
Volte ao fogo, cozinhe sem parar de mexer até se desgrudar do fundo da panela
5
Retire do fogo e deixe amornar
6
Junte os ovos e bata bastante com uma colher
7
Coloque a massa em um saco de confeitar e faça as bombinhas sobre uma assadeira untada com margarina
8
Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse até dourar, por 20 minutos
9
Deixe esfriar e corte ao meio
10
Recheio
11
Em uma panela coloque o amido de milho dissolvido no leite, o creme de leite, o chocolate em pó, a margarina e o açúcar
12
Leve ao fogo e cozinhe até engrossar
13
Cobertura
14
Em uma panela coloque o leite, o açúcar, o chocolate em pó e a margarina
15
Deixe ferver até formar uma calda espessa
16
Recheie as bombinhas e cubra com a calda.