Bombom de fondant com uva passa

Bombons recheados com uva passa e cobertos com chocolate, perfeitos para qualquer ocasião.Neste delicioso bombom de fondant com uva passa, você encontrará um prato perfeito para agradar os seus amigos e familiares. O centro do bombom é composto por uma passa branca macia e suave, envolvida por uma fina camada de fondant de chocolate branco. O sabor intenso do chocolate meio amargo complementa a doçura da uva passa, criando um contraste delicioso que não pode ser ignorado. Prepare este prato para qualquer ocasião especial e você estará certo de impressionar sua plateia.

1
Pegue pequenas porções da massa de fondant (aproximadamente 1 colher de chá) e faça um círculo na palma da mão com auxílio do dedo polegar
2
Coloque uma passa no centro e enrole de modo a cobrir toda a passa com o fondant
3
Coloque os bombons sobre papel impermeável ou prato de papelão e leve à geladeira por 30 minutos
4
Misture o chocolate branco com o meio amargo e derreta de acordo com o método básico
5
Passe cada bombom no chocolate
6
Coloque de volta no papel ou prato de papelão para secar
7
Depois que secar decore com chocolate branco derretido, usando um saco de confeitar com bico de buraco pequeno
8
Dá 20 bombons.

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