1/2 kg de chocolate ao leite em pedaços
1/4 de xícara (chá) de beijinho (à venda nos supermercados)
1/4 de xícara (chá) de creme de avelã
Castanha de caju picada a gosto
1/2 kg de chocolate ao leite em pedaços
1/4 de xícara (chá) de beijinho (à venda nos supermercados)
1/4 de xícara (chá) de creme de avelã
Castanha de caju picada a gosto
1
Derreta o chocolate no microondas por três minutos na potência média
Retire do forno e mexa até acabar de se derreter
Transfira para um refratário limpo e bem seco e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio
Preencha com o chocolate derretido uma forma para bombons e vire-a de cabeça para baixo para escorrer todo o excesso de chocolate
Leve a forma à geladeira sobre papel-alumínio e deixe secar
2
Retire da geladeira, espalhe o beijinho e o creme de avelãs nas cavidades dos bombons e feche-os com o restante do chocolate derretido
Devolva a forma à geladeira e espere secar até a forma ficar opaca
3
Desenforme com cuidado
Pincele um pouco de chocolate derretido sobre os bombons e polvilhe com a castanha
Deixe descansar na temperatura ambiente por uma hora
Utilize a embalagem de sua preferência.
