
6 filés grandes de peito de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
100 g de bacon cortado em tirinhas
1 cenoura cortada em palitos
200 g de vagem
3 colheres (sopa) de azeite
1 folha de louro
3 xícaras (chá) de molho de tomate caseiro
6 filés grandes de peito de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
100 g de bacon cortado em tirinhas
1 cenoura cortada em palitos
200 g de vagem
3 colheres (sopa) de azeite
1 folha de louro
3 xícaras (chá) de molho de tomate caseiro
1 Tempere os filés com sal e pimenta
Sobre cada filé disponha uma fatia de bacon, uma porção de cenoura e vagem
Enrole, aperte bem e prenda com um palito
2 Em uma panela, aqueça o azeite com o louro e doure as braciollas
Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar até a carne ficar macia
Sirva quente.