Brigadeirão

Brigadeiro cremoso feito em massa, com cobertura de chocolate granulado.O Brigadeirão é um prato delicioso e tradicional brasileiro composto por uma massa crocante e recheada com leite condensado, ovos e cacau. A mistura de sabores e texturas é perfeita para satisfazer o apetite de qualquer pessoa. Nesse receituário, você aprenderá a preparar um Brigadeirão incrível com apenas alguns ingredientes básicos e um pouco de paciência. Obrigado! Deslize-o sobre um prato e sirva fresco ou à temperatura ambiente, acompanhado de um café ou chá. A apresentação é muito importante nesse tipo de receita, então não esqueça de decorar com o chocolate granulado para dar o toque final.

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Massa
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1
3
Unte com a manteiga um refratário de buraco no meio de 20 cm de diâmetro e 8 cm de altura. Reserve
4
2
5
Numa tigela bata a manteiga e o leite condensado com um batedor de mão
6
Acrescente os ovos um a um e bata até misturar bem
7
Adicione o creme de leite e o cacau em pó e bata até obter uma mistura homogênea
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3
9
Passe para o refratário e cozinhe no microondas em potência alta até firmar (aproximadamente quatro minutos)
10
Deixe descansar
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Desenforme num prato e espere o doce esfriar
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Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de uma hora
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4
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Decore com o chocolate granulado e sirva a seguir.