1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
15 cerejas em calda
Calda de caramelo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de vinagre
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
15 cerejas em calda
Calda de caramelo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de vinagre
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
Leve ao fogo brando, sem parar de mexer, até a mistura se soltar do fundo da panela
Transfira para um prato untado e espere esfriar
Escorra as cerejas e corte-as ao meio
Enrole os brigadeiros e ponha as metades de cerejas nas laterais, prendendo com um palito
Distribua em uma travessa untada com margarina e leve ao freezer até que fique bem firme
Calda de caramelo
Leve ao fogo o açúcar, a água e o vinagre
Misture bem e deixe ferver, sem mexer, até formar uma calda dourada
Retire os brigadeiros do freezer e passe na calda, segurando pelo palito
Distribua-os sobre papel-manteiga ou uma supefície untada para secar
Espere esfriar e sirva.
