Brigadeiro

Doces bolinhas de chocolate envoltas em granulado, ideais para festas e ocasiões especiais.Este clássico brigadeiro é uma delícia para qualquer paladar. Com apenas quatro ingredientes - chocolate, leite condensado, manteiga ou margarina e chocolate granulado -, este prato simples é capaz de inspirar o máximo de criatividade e sabor. O processo de preparo é rápido e fácil, tornando-o uma opção ideal para um momento de relaxamento após uma longa jornada. As bolinhas do brigadeiro são perfeitas para serem servidas como sobremesa ou oferecidas como um presente para os amigos e familiares.

1
Coloque todos os ingredientes numa panela (menos o chocolate granulado) e leve ao fogo mexendo sempre até que engrosse e comece a se soltar dos lados da panela e, passando uma colher, apareça o fundo
2
Despeje num outro recipiente para que esfrie mais rapidamente
3
Faça bolinhas de uns 2,5 cm de diâmetro e passe no chocolate granulado
4
Dá 75 unidades.

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