Broa de amendoim

Broa de amendoim: doce cremoso e fácil de preparar.A broa de amendoim é um delicioso prato tradicional que combina o sabor do amendoim torrado com a textura do fubá. Para preparar essa delicia, você precisará de uma xícara de amendoim torrado, baunilha para aromatizar e um pouco de cravo moído para dar mais profundidade ao sabor. O amendoim é moado até ficar muito fino, enquanto o fubá é misturado com o açúcar quente e a água para criar um xarope denso e caramelizado. Depois de acrescentar os ovos batidos e misturar bem, você pode coloca a mistura em formas de empada untadas e assar no forno quente durante 15 minutos. A broa de amendoim é perfeita para servir como lanche ou sobremesa, e sua textura suave e seu sabor rico são garantidos para satisfazer qualquer apetite.

1
Moa o amendoim o mais fino possível
2
Se o fubá for grosso passe pelo liquidificador
3
Ferva o açúcar com a água até que chegue ao ponto de fio
4
Misture o fubá com o amendoim e acrescente ao xarope
5
Deixe descansar algumas horas para que endureça e esfrie
6
Junte os ovos batidos, o cravo e mexa bem
7
Coloque a mistura em formas de empada untadas e asse em forno quente durante 15 minutos.