
1 maço de brócolos
4 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de cebola picada
1/2 dente de alho amassado
1/4 de colher (de chá) de alecrim
1/4 de colher (de chá) de manjericão
sal a gosto
1 maço de brócolos
4 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de cebola picada
1/2 dente de alho amassado
1/4 de colher (de chá) de alecrim
1/4 de colher (de chá) de manjericão
sal a gosto
Lave os brócolos, separe em florzinhas e cozinhe
Primeiro aqueça numa frigideira a manteiga ou margarina e depois frite a cebola e o alho até ficarem macios, sem dourar
Junte os brócolos escorridos
Cozinhe em fogo brando por 15 a 20 minutos
Junte os temperos e misture bem
Dá 4 porções.