
1 maço de brócolis
sal a gosto
1/2 colher (de chá) de orégano
1/2 xícara de maionese
1/4 de xícara de queijo prato ralado
1 colher (de sopa) de leite
1 maço de brócolis
sal a gosto
1/2 colher (de chá) de orégano
1/2 xícara de maionese
1/4 de xícara de queijo prato ralado
1 colher (de sopa) de leite
Separe e cozinhe as flores em água com sal e orégano
Escorra bem
Numa panela pequena, coloque a maionese, o queijo e o leite
Mexa sobre fogo lento, até que o queijo derreta e a mistura esteja quente
Despeje sobre os brócolis quentes
Dá 4 porções
(Esta receita também pode ser feita com os talos de brócolis cozidos.)