Broinha de amendoim

Massa leve de amendoim e fubá assada, perfeita para um lanche ou sobremesa caseira.A broinha de amendoim é um prato delicioso e fácil de preparar. Com apenas alguns ingredientes principais como amendoins torrados, fubá fino, açúcar, água, ovos e cravos em pó, você poderá criar uma sobremesa exotica e saborosa. O processo de preparo é simples: misture os amendoins com o fubá, adicione um pouco de açúcar e água para obter a consistência certa, e finalize adicionando ovos batidos e cravos em pó. Coloque em forminhas de empada untadas e asse no forno quente durante 15 minutos. O resultado é uma sobremesa crocante e deliciosa que pode ser servida como um dessert ou até mesmo como um lanche para o café da manhã.

1
Rale o amendoim o mais fino possível
2
Misture com o fubá
3
Misture o açúcar e a água e leve ao fogo
4
Deixe ferver até que chegue ao ponto de fio
5
Acrescente à mistura anterior
6
Deixe descansar por algumas horas
7
Adicione os ovos batidos e o cravo e misture bem
8
Coloque em forminhas de empada untadas e asse em forno quente pré-aquecido durante uns 15 minutos.

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