
1/2 xícara de manteiga ou margarina - 120 g
60 g de chocolate meio-amargo
2 ovos
1 xícara de açúcar - 180 g
1 xícara de farinha de trigo - 150 g
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara de nozes picadas grosseiramente - 100 g
1 xícara de maçã descascada bem picada - 120 g
1 colher (chá) de baunilha
1/2 xícara de manteiga ou margarina - 120 g
60 g de chocolate meio-amargo
2 ovos
1 xícara de açúcar - 180 g
1 xícara de farinha de trigo - 150 g
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara de nozes picadas grosseiramente - 100 g
1 xícara de maçã descascada bem picada - 120 g
1 colher (chá) de baunilha
Derreta a manteiga ou margarina com o chocolate sobre o fogo lento
Bata os ovos até que fiquem fofos e de cor clara
Acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre
Junte a mistura de chocolate e manteiga
Bata bem por 1 minuto
Junte a farinha e o fermento
Misture
Acrescente as nozes, a maçã e a baunilha
Misture bem
Coloque numa assadeira pequena de aproximadamente 20 x 30 cm
Asse em forno moderado preaquecido (180º) por uns 40 minutos, ou até que enfiando um palito este saia limpo
Deixe esfriar
Corte em quadrados para servir
Dá 18 quadradinhos.