
150 g de chocolate meio-amargo em pedaços
1/2 xícara (chá) de óleo
1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
3/4 de xícara (chá) de nozes picadas
1/4 de xícara (chá) de chocolate meio-amargo picado
150 g de chocolate meio-amargo em pedaços
1/2 xícara (chá) de óleo
1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
3/4 de xícara (chá) de nozes picadas
1/4 de xícara (chá) de chocolate meio-amargo picado
Massa: derreta o chocolate amargo em banho-maria e reserve
Misture bem o óleo, o açúcar, os ovos e a baunilha em uma tigela
Junte o chocolate derretido e bata até que esteja uma massa uniforme e lisa
Peneire a farinha e o chocolate em pó juntos e incorpore-os delicadamente à massa de chocolate
Junte devagar as nozes e o chocolate picados
Despeje em fôrmas individuais untadas e asse em forno médio preaquecido por 35 minutos, aproximadamente, ou até que a superfície fique firme e crocante
Deixe esfriar na assadeira antes de desenformar.