
120 g de chocolate meio amargo
2/3 de xícara de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 colher (de chá) de baunilha
1 1/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
1/2 colher (de chá) de sal
1 xícara de nozes, castanha-do-pará ou caju, tostada picada
120 g de chocolate meio amargo
2/3 de xícara de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 colher (de chá) de baunilha
1 1/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
1/2 colher (de chá) de sal
1 xícara de nozes, castanha-do-pará ou caju, tostada picada
Aqueça o forno em temperatura moderada (170°C)
Unte uma assadeira de uns 30 x 20 cm
Derreta o chocolate com a manteiga (ou margarina) numa panela grande em fogo lento
Retire do fogo
Acrescente o açúcar, os ovos e a baunilha
Mexa bem
Junte os ingredientes restantes e misture bem
Espalhe na forma preparada
Asse por uns 30 minutos ou até que comece a soltar dos lados da assadeira
Não asse demais
Deixe esfriar ligeiramente e corte em quadrados.