500 g de pão de queijo médio (10 unidades)
250 g de escarola
1/2 cebola picada
10 ml de azeite
300 ml de requeijão
100 g de tomates sem sementes
100 g de mussarela de búfala
50 g de azeitonas pretas
500 g de pão de queijo médio (10 unidades)
250 g de escarola
1/2 cebola picada
10 ml de azeite
300 ml de requeijão
100 g de tomates sem sementes
100 g de mussarela de búfala
50 g de azeitonas pretas
Asse o pão de queijo de acordo com as instruções da embalagem
Deixe esfriar um pouco e corte ao meio
Lave as folhas de escarola, escorra e corte em tirinhas finas
Em uma panela pequena, aqueça o azeite e refogue a escarola com a cebola até murchar
Corte o tomate e a mussarela de búfala em pedaços pequenos
Corte a azeitona em lascas
Em cada metade do pão de queijo, espalhe o requeijão, distribua a escarola, a mussarela de búfala, o tomate e a azeitona
Leve ao forno novamente para aquecer e sirva em seguida.
