Caçarola de goiabada

Receita para um doce cremoso e tradicional com goiabada.Uma caçarola de goiabada cremosa e deliciosa, feita com queijo cremoso tipo Catupiry e goiabada mole. Um prato perfeito para uma refeição informal ou um jantar mais especial.

1
Em um refratário untado, espalhe o queijo cremoso
2
Alise bem com uma espátula e cubra com a goiabada mole em uma camada uniforme. Reserve
3
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos sem parar de bater
4
Junte as raspas de limão e mexa até ficar um merengue uniforme
5
Distribua as claras sobre a goiabada e leve ao forno preaquecido até começar a dourar
6
Retire do forno e deixe amornar
7
Sirva a seguir.

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