Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento
50 g de queijo ralado.
Recheio:
8 salsichas cozidas picadas
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
3 colheres (sopa) de azeitona
1/2 lata de molho de tomate
Pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento
50 g de queijo ralado.
Recheio:
8 salsichas cozidas picadas
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
3 colheres (sopa) de azeitona
1/2 lata de molho de tomate
Pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto
Bata no liquidificador os da massa
Recheio:
Em uma panela doure a cebola no óleo, junte o tomate, o pimentão, a azeitona e cozinhe
Junte o molho de tomate e tempere com sal, pimenta e orégano
Misture a salsicha e tire do fogo
Unte uma forma, coloque metade da massa, vire o recheio e cubra com o resto da massa
Leve ao forno até dourar.
