1 xícara de açúcar (180 g)
1/2 xícara de água (120 ml)
1 pitada de sal
1/2 xícara de creme de leite (120 ml)
1 xícara de açúcar (180 g)
1/2 xícara de água (120 ml)
1 pitada de sal
1/2 xícara de creme de leite (120 ml)
Numa panela pequena, leve o açúcar ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até formar um caramelo
Retire a panela do fogo, junte a água aos poutos, mexendo sempre, até dissolver todo o açúcar
Acrescente o sal e o creme de leite
Misture, retire do fogo e sirva quente com o sorvete de sua preferência
66 calorias por colher
