
1/4 de xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1/2 kg de açúcar de confeiteiro
1 clara
1/4 de xícara de leite
corante vermelho
velinhas
1/4 de xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1/2 kg de açúcar de confeiteiro
1 clara
1/4 de xícara de leite
corante vermelho
velinhas
Com a geléia derretida pincele os lados das rodelas do bolo
Leve à geladeira até que a geléia endureça bem
Coloque então em forminhas de papel de alumínio
Prepare o glacê: coloque a manteiga ou margarina numa vasilha pequena
Junte o açúcar, a clara e o leite
Bata bem
Retire 1/2 xícara para tingir com o corante e usar também para a fita da cartola
Com o glacê branco, cubra a parte de cima das rodelas do bolo
Em seguida, recorte as orelhas de cartolina e cubra com glacê ou pinte com lápis de cor, faça o nariz e os olhos com balinhas
Deixe secar.