
1/2 xícara de manteiga
6 colheres (sopa) de Karo
2 colheres (sopa) de conhaque
1 colher (chá) de café granulado instantâneo
1 pitada de sal
240 g de chocolate meio-amargo picado
1/2 xícara de manteiga
6 colheres (sopa) de Karo
2 colheres (sopa) de conhaque
1 colher (chá) de café granulado instantâneo
1 pitada de sal
240 g de chocolate meio-amargo picado
Numa panela, misture todos os ingredientes, exceto o chocolate, com 1/2 xícara de água
Leve ao fogo até ferver
Retire do fogo, adicione o chocolate, tampe e deixe repousar por 15 minutos
Misture bem até ficar uma calda lisa
Deixe esfriar em temperatura ambiente por 30 minutos
Sirva com o sorvete de sua preferência
Dá 2 xícaras (32 colheres de sopa)
79 calorias cada colher.