
Receitas de docinhos em forma de bolinhas podem ser caramelizadas, para dar um melhor sabor e um efeito mais bonito.
1 xícara de água
2 3/4 xícaras de açúcar
4 colheres (de sopa) de vinagre
Receitas de docinhos em forma de bolinhas podem ser caramelizadas, para dar um melhor sabor e um efeito mais bonito.
1 xícara de água
2 3/4 xícaras de açúcar
4 colheres (de sopa) de vinagre
Coloque os ingredientes numa panela e leve ao fogo
Cozinhe sem mexer até que chegue ao ponto de bala dura
Retire do fogo
Com um garfo, mergulhe os docinhos na calda
Coloque sobre uma superfície untada e deixe esfriar para endurecer.