1/2 litro de leite
2 gemas
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho
Gotas de água de flor de laranjeira
1 anis-estrelado
1 pau de canela
1 pitada de canela
1 pitada de gengibre em pó
1/2 litro de leite
2 gemas
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho
Gotas de água de flor de laranjeira
1 anis-estrelado
1 pau de canela
1 pitada de canela
1 pitada de gengibre em pó
Misture o leite, as gemas, o açúcar e o amido de milho e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar
Retire do fogo e adicione a água de flor de laranjeira
Decore com anis-estrelado, o pau de canela e a canela em pó
Junte o gengibre, mexa delicadamente e sirva com a Colomba.