Caldo de legumes

Receita de caldo de legumes farto e nutritivo feito com cenoura, salsão, alho-poró, louro, manjericão, salsa e mais.Um caldo de legumes saboroso e nutriente feito com cenouras, salsão, alhos-poró, nabos e outros legumes. Esta receita é perfeita para um jantar ou almoço saudável e pode ser utilizado em qualquer ambiente, seja no jantar ou na festa.

1
Ferva todos os ingredientes em fogo alto
2
Diminua a chama e cozinhe durante 1 hora e meia a 2 horas, retirando ocasionalmente a espuma que se formar na superfície
3
Passe na peneira.

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Saladas e Acompanhamentos

Batata duquesa

Deliciosas batatas assadas, cremosas por dentro e crocantes por fora, perfeitas para acompanhar pratos.

Saladas e Acompanhamentos

Bolinho de espinafre frito

Bolinhos de espinafre fritos, crocante e saboroso.

Massas e Pães

Salada de risoni com presunto, pepino e suco de laranja

Salada de risoni com presunto, pepino e queijo, leve e saborosa.

Saladas e Acompanhamentos

Salada de feijão-branco com bacon

Salada fresca com feijão-branco, bacon crocante e azeitonas, perfeita para acompanhar suas refeições.

Saladas e Acompanhamentos < 30mins

Caviar de berinjela

Patê cremoso de berinjela e pimentão, ideal para acompanhar saladas e torradas.

Pratos Principais

Suflê de quirera

Receita de suflê de quirera: massa cremosa e saborosa.