Camarão ao parmesão

Camarão ao parmesão: receita de camarões no molho cremoso com queijo parmesão.Camarões ao parmesão é um prato simples e delicioso, perfeito para um jantar rápido e especial. Os camarões são temperados com sal, pimenta e limão e depois são gratinados com um queijo parmesão ralado e creme de leite. O resultado é um prato cremoso e rico em sabor, que é certo a impressionar os seus familiares e amigos.

1
Limpe os camarões e tempere-os a gosto com sal, pimenta e limão
2
Deixe no tempero por 1 a 2 horas
3
Enxugue-os num pano de prato
4
Refogue rapidamente na manteiga alguns camarões de cada vez, para não juntar água
5
Despeje-os numa fôrma refratária
6
Em separado, misture o queijo parmesão com o creme de leite e despeje por cima dos camarões
7
Leve ao forno quente e deixe por 10 minutos
8
Sirva imediatamente.

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Proteínas

Lombo de porco assado com molho exótico

Lombo suculento marinado e assado, servido com um molho exótico de laranja e gengibre.

Frangos

Salada de camarão e vieira

Salada refrescante de frutos do mar, realçada por um vinagrete cremoso e legumes frescos.

Aperitivos e Petiscos

Brandade de bacalhau

Creme aveludado de bacalhau, servido com torradas crocantes e temperado com ervas frescas.

Aperitivos e Petiscos

Croquete de presunto

Croquete de presunto feito com sobras de presunto, uma delícia prática e saborosa!

Aperitivos e Petiscos

Farofa de camarão

Farofa de camarão cremosa e crocante, feita com manteiga e farinha amarela de Belém do Pará.

Proteínas

Frango com amendoim e uva passa

Frango desfiado com amendoim e uva-passa, refogado com um toque especial de vinho e pimentão.