1 kg de camarão médio, limpo (sem cabeça e com casca)
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de sal
1/3 de xícara de óleo (80 ml)
1 kg de camarão médio, limpo (sem cabeça e com casca)
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de sal
1/3 de xícara de óleo (80 ml)
Numa tigela média, tempere o camarão com o alho, o suco de limão e o sal. Reserve
Leve uma panela média ao fogo alto com água até a metade para ferver
Adicione o camarão, cozinhe por 2 minutos e escorra bem
Numa frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio
Frite o camarão aos poucos até que doure
Retire com uma escumadeira e escorra sobre papel-toalha
Transfira para uma travessa e sirva a seguir
208 calorias em cada porção
