
1 pacote de pão sueco (tipo de torrada à venda nos supermercados)
1 xícara (chá) de patê de presuntado ou de fígado
1/2 caixa de cream cheese
1 gota de anilina verde comestível
2 claras em neve
Sementes de gergelim ou ervas picadas para decorar (opcional)
1 pacote de pão sueco (tipo de torrada à venda nos supermercados)
1 xícara (chá) de patê de presuntado ou de fígado
1/2 caixa de cream cheese
1 gota de anilina verde comestível
2 claras em neve
Sementes de gergelim ou ervas picadas para decorar (opcional)
Retire o patê do refrigerador e deixe descansar em temperatura ambiente
Bata com um batedor manual ou garfo até ficar macio e reserve
Bata as claras em neve e incorpore-as delicadamente ao patê
Ponha no saco de confeitar (com o bico liso pequeno) e faça ziguezague nos pedaços de pão. Reserve
Misture o queijo cremoso com a anilina, até obter uma coloração uniforme
Transfira para outro saco de confeitar com o mesmo bico usado anteriormente e faça novamente ziguezague sobre as torradas cruzando as duas cores
Se desejar, polvilhe com gergelim ou ervas frescas picadas
Sirva em seguida
Você também pode oferecer esse patê sobre rodelas de pão francês quente.