
3 colher (sopa) de suco de laranja
1 colher (sopa) de azeite
2 colher (chá) de mostarda
2 colher (sopa) de salsa picada
400 gramas de cenoura
Sal a gosto
Acessório
Filme plástico
3 colher (sopa) de suco de laranja
1 colher (sopa) de azeite
2 colher (chá) de mostarda
2 colher (sopa) de salsa picada
400 gramas de cenoura
Sal a gosto
Acessório
Filme plástico
1
Rale a cenoura
Coloque-a num refratário e acrescente duas colheres (sopa) de suco de laranja
Misture bem e cubra com filme plástico, deixando um canto aberto
2
Leve ao microondas em potência alta por 5 a 6 minutos, mexendo de vez em quando
Deixe descansar por 3 minutos
Enquanto isso, misture os demais ingredientes e tempere a cenoura com esse molho.