
6 pães sírios médios
1/2 xícara (chá) de trigo fino
1/2 xícara (chá) de salsa picada
1/2 xícara (chá) de hortelã picada
1 cebola média picada
1 xícara (chá) de pepino picado
4 tomates sem pele e sem sementes picados
1/2 xícara (chá) de suco de limão
Sal e azeite a gosto
6 pães sírios médios
1/2 xícara (chá) de trigo fino
1/2 xícara (chá) de salsa picada
1/2 xícara (chá) de hortelã picada
1 cebola média picada
1 xícara (chá) de pepino picado
4 tomates sem pele e sem sementes picados
1/2 xícara (chá) de suco de limão
Sal e azeite a gosto
Aqueça o forno a 200°C
Unte levemente com azeite 12 forminhas de empada e reserve
Corte os pães ao meio e molde-os nas forminhas como uma cesta
Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno até dourarem
Desenforme e reserve
Deixe o trigo fino de molho em água por 15 minutos
Escorra o trigo e esprema com as mãos
Em uma tigela, misture o trigo, a salsa, a hortelã, a cebola, o pepino e o tomate
Tempere com o limão, sal e azeite
Distribua o tabule nas cestinhas e sirva em seguida.