
8 folhas grandes de couve (120 g)
400 g de carne moída
1/2 xícara de cebola picada
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
sal e pimenta-do-reino a gosto
8 folhas grandes de couve (120 g)
400 g de carne moída
1/2 xícara de cebola picada
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
sal e pimenta-do-reino a gosto
Lave as folhas de couve e reserve
Misture a carne moída com os ingredientes restantes
Abra a folha de couve e coloque 2 a 3 colheres (de sopa) de recheio sobre ela
Enrole
Arrume os charutinhos na parte perfurada da panela
Cozinhe no vapor por 15 minutos até que a carne esteja cozida
Dá 8 charutinhos.