Chocolate de colherada

Chocolate derretido, creme de leite e essência de baunilha para um doce cremoso.Este chocolate de colherada é um prato decadente e luxuoso que combina os sabores do meio amargo com a suavidade das gemas. Para preparo, comece batendo as quatro gemas até ficarem esbranquiçadas e reserve. Em seguida, aqueça o creme de leite fresco misturado com açúcar e essência de baunilha no microondas por 50 segundos. Junte as gemas ao creme quente e bata novamente. Volte a mistura para o microondas por mais 50 segundos. Por fim, derreta o chocolate amargo em banho-maria no microondas por 40 segundos e misture-o ao creme. Sirva em temperatura ambiente em quatro potinhos de suflê ou oito colheres de sopa orientais. Este prato é perfeito para um jantar romântico ou uma reunião com amigos.

1
Bata as gemas até ficarem esbranquiçadas. Reserve
2
Em uma vasilha de vidro, aqueça o creme de leite, o açúcar e a baunilha no microondas, na potência 7, por 50 segundos
3
Retire a vasilha, acrescente as gemas ao creme quente e bata mais
4
Volte a mistura para o microondas na mesma potência por mais 50 segundos
5
Derreta o chocolate em banho-maria no microondas, em potência 7, por 40 segundos
6
Misture-o ao creme e sirva em temperatura ambiente em quatro potinhos de suflê ou oito colheres de sopa orientais.