Cobertura de chocolate

Cobertura cremosa e leve de chocolate meio amargo, ideal para doces e bolos.A Cobertura de Chocolate é um delicioso e fácil receita para fazer em casa. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esta receita é perfeita para todas as ocasiões. A combinação de chocolate meio amargo, manteiga ou margarina, açúcar de confeiteiro e essência de baunilha dá um sabor único e irresistível. Aprenda a fazer esta receita e leve um pedaço do seu estado de espírito a seus convidados e amigos.

1
Bata 3/4 de xícara de açúcar com a manteiga ou margarina, até obter uma mistura fofa
2
Adicione a baunilha e o chocolate derretido e misture bem
3
À parte, bata as claras em neve e adicione o restante de açúcar aos poucos, até obter ponto de suspiro
4
Acrescente as claras à mistura de chocolate, mexendo cuidadosamente.

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