Crocante de sorvete

Sobremesa refrescante de sorvete com crocante de biscoito e cobertura de chocolate. Ideal para festas!O Crocante de Sorvete é uma sobremesa deliciosa que combina a cremosidade do sorvete de creme com a crocância de biscoito maisena triturado e castanha-do-pará. Para completar, uma cobertura irresistível de chocolate meio amargo derretido com creme de leite adiciona um toque final sofisticado. Decorado com morangos e chocolate, este prato é perfeito para finalizar um jantar com amigos ou para aqueles momentos em que você deseja algo especial e refrescante. A combinação de texturas e sabores torna essa sobremesa um verdadeiro prazer para o paladar.

1
No liqüidificador ou no processador de alimentos, triture o biscoito até formar uma farinha
2
Em um recipiente, ponha a farinha de biscoito, o sorvete, a castanha-do-pará e misture bem até incorporar todos os ingredientes
3
Ponha em uma fôrma de 22 cm de diâmetro com fundo removível e leve ao freezer até endurecer
4
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite
5
Deixe esfriar completamente e ponha sobre o crocante já firme
6
Leve novamente ao freezer por seis horas, no mínimo
7
Desenforme e polvilhe o chocolate em pó
8
Decore com os morangos banhados no chocolate derretido
9
Varie o sabor do sorvete para agradar a todos.