1/2 xícara de maisena (55 g)
1 xícara de leite (240 ml)
1/2 xícara de açúcar (90 g)
1 tablete de chocolate meio amargo, picado (200 g)
1 xícara de manteiga sem sal, gelada (200 g)
1/2 xícara de chocolate em pó (45 g)
1/2 xícara de maisena (55 g)
1 xícara de leite (240 ml)
1/2 xícara de açúcar (90 g)
1 tablete de chocolate meio amargo, picado (200 g)
1 xícara de manteiga sem sal, gelada (200 g)
1/2 xícara de chocolate em pó (45 g)
Numa panela média, junte a maisena, o leite e o açúcar
Misture e leve ao fogo alto, mexendo sempre, até engrossar bem
Junte o chocolate e mexa até derreter
Deixe esfriar numa tigela
Acrescente aos poucos a manteiga e o chocolate em pó, batendo bem a cada adição
3 180 calorias
