
1 kg de queijo prato cortado em cubinhos
uma colher (de sopa) de manteiga
1/2 colher (de chá) de sal
1/2 colher (de chá) de páprica
uma colher (de chá) de mostarda em pó
alguns grãos de pimenta
uma xícara de leite
1 kg de queijo prato cortado em cubinhos
uma colher (de sopa) de manteiga
1/2 colher (de chá) de sal
1/2 colher (de chá) de páprica
uma colher (de chá) de mostarda em pó
alguns grãos de pimenta
uma xícara de leite
Derreta o queijo e a manteiga em banho-maria, adicione os temperos e depoís acrescente o leite, mexa constantemente até ficar uma massa homogênea e sirva sobre torradas
Serve 8 pessoas.