
1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 dente de alho amassado
1/2 colher (de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta-do-reino
1/4 de colher (de chá) de alecrim
1/4 de colher (de chá) de mostarda
3 colheres (de sopa) de salsa picada
1 pão de centeio cortado em fatias
1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 dente de alho amassado
1/2 colher (de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta-do-reino
1/4 de colher (de chá) de alecrim
1/4 de colher (de chá) de mostarda
3 colheres (de sopa) de salsa picada
1 pão de centeio cortado em fatias
Bata a manteiga ou margarina até que esteja cremosa
Junte todos os temperos e misture bem
Passe generosamente sobre as fatias de pão
Remonte o pão, juntando todas as fatias, e embrulhe em papel de alumínio
Leve ao forno em temperatura moderada ( 170º ) até que esteja bem aquecido.