Peito de frango ao molho de maracujá

Peito de frango suculento envolto em molho cremoso de maracujá, uma combinação irresistível.Este delicioso peito de frango ao molho de maracujá é um prato perfeito para qualquer ocasião. A combinação do sabor suave do frango com o moleteiro maracujado cria uma experiência culinária única e emocionante. O aroma que sai da frigideira é suficiente para fazer você se sentir em um ambiente cozy e aconchegante, como se estivesse sentado ao redor de uma mesa ricamente coberta com comida. Este prato é fácil de preparar e serve perfeitamente 6 pessoas.

1
Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino
2
Frite aos poucos na manteiga, em fogo médio, até a carne ficar macia e dourada
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Retire os filés da frigideira e reserve
4
Prepare o molho: na mesma frigideira, com a manteiga que sobrou da fritura do frango, junte a cebola e frite até ficar macia
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Acrescente a cenoura e refogue por uns 5 minutos, mexendo de vez em quando
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Junte o maracujá, o açúcar e uma pitada de sal
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Tampe e cozinhe por mais 2 minutos
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Adicione o creme de leite e o molho inglês
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Misture
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Junte o frango e aqueça bem, mas não deixe ferver
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Sirva ainda quente
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Dá 6 porções.

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