
150 g de carne moída
2 colheres (sopa) de arroz cru
1/2 cebola pequena picada
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara de molho de tomate
4 colheres (sopa) de água
150 g de carne moída
2 colheres (sopa) de arroz cru
1/2 cebola pequena picada
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara de molho de tomate
4 colheres (sopa) de água
Misture a carne, o arroz, a cebola, o sal e a pimenta
Forme uns 5 ou 6 bolinhos
Doure rapidamente de todos os lados, na manteiga ou margarina
Adicione o molho de tomate e a água
Deixe levantar fervura
Tampe e cozinhe em fogo baixo por uns 30 minutos, acrescentando água quente sempre que for necessário, até que os bolinhos estejam cozidos.